Hace un tiempo que están de moda los cake pops para los cumpleaños y navegando encontré otra idea muy buena para cumpleaños infantiles los pizza pops.
En el Blog The decorated cookie muestran el paso a paso de cómo hacer pizza pops.
Los ingredientes para hacer los pizza pops son:
- Masa de pizza refrigerada
- Palos de piruleta
- Círculo cortador de galletas
- Ingredientes surtidos al gusto, como; queso mozarella, tomate, salsa de tomate.
En la receta que os muestro han elegido salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, rúcula, queso de cabra, queso ricotta, tomates cherry y espinacas frescas.
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 220 grados. Desenrollar la masa para pizza sobre una superficie enharinada. Cortar los círculos e insertar los palos de piruleta hasta la mitad en el círculo y colocar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Añadir una cucharadita o menos de la salsa y pequeños trozos de ingredientes que desee. Hornear durante 9-11 minutos o hasta que la masa y los ingredientes comiencen a dorarse.
Otra idea aparte de las piruletas de pizza son piruletas de calzone, que también podemos usar para hacer piruletas de empanaditas para cumpleaños infantiles.
Voy a probar la idea de los pizza pops en el próximo cumpleaños, porque a la mayoría de los niñ@s les encanta la pizza y esta parece una forma muy divertida de servirla.
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